НЕЖНЕЙШИЕ ТЫКВЕННЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ 👶🎃 Сочные, мягкие и очень полезные!
НЕЖНЕЙШИЕ ТЫКВЕННЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ 👶🎃 Сочные, мягкие и очень полезные! Такой рецепт — идеальный способ накормить малоежку овощами. Тыква делает тефтели невероятно сочными, а сыр дает сливочный вкус. Ингредиенты: * 400 гр фарша * 100 гр тыквы (натереть на мелкой терке) * 50 гр мягкого сыра (натереть на мелкой терке) * 1 куриное яйцо (или 2 перепелиных) * 150 гр сметаны (10-15% жирности) * 50 мл теплой воды * Щепотка соли (по возрасту ребенка) Приготовление: 1. В глубокой миске соединяем фарш, мелко тертую тыкву и сыр. 2. Разбиваем туда яйцо, слегка солим и тщательно перемешиваем. 3. Формируем небольшие аккуратные тефтельки (детям очень нравится мини-формат). 4. Выкладываем их в форму для выпекания плотно друг к другу. 5. Сметану смешиваем с теплой водой до однородности и полностью заливаем наши тефтели. 6. Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 минут. Детские рецепты 🍲 | Наш чат 💬