Хрустящий кабачок в чесночном соусе — ароматная закуска, от которой сложно устоять.
Хрустящий кабачок в чесночном соусе — ароматная закуска, от которой сложно устоять. Ингредиенты: 🔴 Кабачок — 1 шт. 🔴 Куриное яйцо — 1 шт. 🔴 Пармезан — 100 г 🔴 Панировочные сухари — 100 г 🔴 Соль — 1 щепотка 🔴 Петрушка — 1 пучок 🔴 Чеснок — 2 зубчика 🔴 Майонез — 1 ст. л. 🔴 Сметана — 1 ст. л. Приготовление: 1. Кабачок нарежьте длинными тонкими ломтиками. 2. В отдельной чашке смешайте яйцо с солью. 3. Обмакните дольки кабачка в яйцо, затем обваляйте в смеси из сухарей и пармезана, выложите на пергамент. Выпекайте 20 минут при 180 градусах. 4. Для соуса смешайте рубленую зелень, сметану, майонез и чеснок. 5. Подавайте хрустящий кабачок на широком плоском блюде с соусом. 🍒Вкусные семейные рецепты #recepti_detiekb