Магия на кухне: как крахмал с йодом «поговорил» — 8 июля 2026 г. в 00:50:36.895
Магия на кухне: как крахмал с йодом «поговорил» Хотите удивить детей настоящей химической магией, не выходя из дома? Всё, что нужно — баночка аптечного йода и продукты с кухни. В чём суть: Крахмал при контакте с йодом мгновенно меняет цвет на глубокий синий или фиолетовый. Это яркая качественная реакция, которая позволяет буквально увидеть скрытую химию в еде. Как провести опыт: 1. Разведите немного крахмала в воде (или используйте готовые продукты). 2. Капните йод. 3. Смотрите, как прозрачный раствор превращается в чернильно-синий! А потом устройте детям расследование: проверьте картошку, хлеб, банан, сыр или печенье. Где прячется крахмал? Такой простой эксперимент отлично показывает, что химия окружает нас повсюду — даже в тарелке с ужином. #ЛюбимыеКружки