С ботанической точки зрения арбуз — это тыквина (родственник огурца и тыквы), а не ягод...
С ботанической точки зрения арбуз — это тыквина (родственник огурца и тыквы), а не ягода, хотя в быту так часто говорят. Родина арбуза — Южная Африка (пустыня Калахари), где до сих пор встречаются дикие, небольшие и горьковатые плоды. Современный сладкий и крупный арбуз — результат многовековой селекции. Арбуз примерно на 90–92% состоит из воды, поэтому отлично утоляет жажду. В нём также есть ликопин — антиоксидант, полезный для сердца и сосудов. Существуют необычные сорта: квадратные, пирамидальные, с жёлтой мякотью или совсем маленькие (крошки).
125 просмотров