И завершает наш челлендж-фестиваль "Кухни народов мира" Рыбалко Арина с румяными чебуре... — 30 июня 2026 г. в 15:29:26.568
И завершает наш челлендж-фестиваль "Кухни народов мира" Рыбалко Арина с румяными чебуреками! Чебурек — это кулинарное изделие в форме полукруга из пресного (бездрожжевого) теста с начинкой, которое обжаривают во фритюре до образования золотистой и пузырчатой корочки. Изначально блюдо крымскотатарской кухни, но со временем распространилось и в других регионах, включая кухню мариупольских греков (под названием «чир-чир») и северокавказских народов.

