«ХЛЕБНАЯ НЕДЕЛЯ В ДЕТСКОМ САДУ» 🥨🌾
«ХЛЕБНАЯ НЕДЕЛЯ В ДЕТСКОМ САДУ» 🥨🌾 💫В детском саду завершается календарно - тематическая неделя: «Хлеб - всему голова» 🤓Пословица «Хлеб — всему голова» отражает особое, почти сакральное отношение к хлебу в русской культуре. Она подчёркивает, что хлеб — это самый главный, самый важный продукт на столе, основа питания и символ жизни. 💫«Не напрасно народ с давних пор и поныне хлеб насущный зовёт самой первой святыней» 🥨Хлеб во все времена был и остаётся символом жизни. Именно ему была посвящена тематическая неделя в подготовительной к школе группе № 11с. 💫Педагоги с ребятами провели целое исследование, узнали историю происхождения хлеба. Чтобы у детей лучше сформировались первичные представления о хлебе, педагоги познакомили ребят с профессией - хлеборобов, людей, которые осуществляют производственную деятельность, работают с зерновыми культурами, из которых производят муку и как следствие мы видим - изобилие хлебобулочных изделий на прилавках магазинов. 🌾Через приобщение детей к художественной литературе, педагоги познакомили ребят с произведениями И. Семченко «Хлеб святой» и К. Д. Ушинского «Хлеб». Данные произведения помогли дошколятам сделать вывод: хлеб — один из самых главных продуктов питания в России. 💫Через познавательные и дидактические игры: «Что сначала, что потом»; «Кто растит хлеб»; «Назови профессию». Ребята рассматривали в иллюстрациях профессию и знакомились с картинами великих художников: С. Куприянова «Вспашка» и И.И. Шишкина «Рожь». Через игры мы познаём мир в дошкольном детстве😊 🌾Также в рамках ознакомления, вооружившись полученными знаниями, мы создали собственную мини- пекарню😊Дети посетили помещение пищеблока детского сада, где повар рассказала и показала, как замешивается тесто на весь детский сад. Затем в группе провели эксперимент: сами поставили дрожжевое тесто и наблюдали, как оно поднимается. 🌾Ребятам очень понравилось работать с тестом — они его месили, катали, крутили. Изготовили сдобные булочки для себя и родителей. Соблюдая все правила безопасности, познакомились с хлебопечью и, изучив все программы, испекли мягкий и ароматный пшеничный хлеб. Дети, соблюдая рецептуру, с огромным интересом сами клали продукты в форму. А каким чудесным ароматом наполнилась наша группа!😊 🤓Наши итоги: ✅Эта неделя вызвала бурю положительных эмоций у детей, дала большой толчок в познавательном и творческом развитии наших ребят и позволила посмотреть на хлеб другими глазами и понять его ценность как главного пищевого продукта в рационе человека. Воспитатели: Хакимова В. И., Шкутко Е. В. #ДетскийсадБерезкагКостомукша #ТематическаяНеделя #ХлебВсемуГолова #ПознавательноеРазвитие #ИсследовательскаяДеятельность #Творчество