Синдром раздраженного кишечника летом: как питаться в жару
Синдром раздраженного кишечника летом: как питаться в жару Летом дети с синдромом раздраженного кишечника (СРК) часто чувствуют себя хуже. Жара, обезвоживание, смена режима и обилие свежих фруктов и овощей могут спровоцировать обострение. Ольга Бредихина, врач-гастроэнтеролог Детского центра, рассказала, как скорректировать диету в жару. ⚠️ Почему летом СРК обостряется 🔹Обезвоживание — недостаток воды нарушает моторику кишечника. 🔹Свежие фрукты и овощи — клетчатка в большом количестве может вызвать вздутие и диарею. 🔹Сладкие напитки и мороженое — сахар и жиры усиливают брожение. 🔹Смена режима — сбитое время приема пищи нарушает работу кишечника. 🔹Стресс и перегрев — тоже влияют на чувствительный кишечник. 🥗 Что можно есть в жару при СРК 🔹Термически обработанные овощи — тушеные, запеченные, отварные: кабачки, морковь, цветная капуста. Сырые — ограниченно, в небольших количествах. 🔹Фрукты без кожуры — бананы, яблоки (запеченные или тертые), арбуз. 🔹Крупы — рис, овсянка, гречка. 🔹Нежирное мясо и рыба — курица, индейка, минтай, приготовленные на пару или отварные. 🔹Кисломолочные продукты — только при нормальной переносимости: кефир, йогурт без сахара. 🔹Вода, некрепкий чай — без газа. ❌ Что ограничить или исключить 🔹Свежие овощи с грубой клетчаткой — капуста, редис, перец, лук, чеснок. 🔹Сладкие фрукты — виноград, сливы, вишня, персики (вызывают брожение). 🔹Газированные напитки и пакетированные соки. 🔹Жирное, копченое, жареное. 🔹Мороженое и кондитерские изделия. 🔹Бобовые — вызывают вздутие. 💧 Питьевой режим В жару особенно важно пить достаточно воды: 🔹1,5–2 литра в день в зависимости от возраста. 🔹Вода должна быть без газа, комнатной температуры. 🔹Избегайте сладких, газированных и слишком холодных напитков — они раздражают кишечник. 🧊 Полезные советы на жару 🔹Ешьте чаще, но маленькими порциями. 🔹Избегайте переедания — оно перегружает кишечник. 🔹Не пейте много во время еды — это снижает концентрацию желудочного сока. 🔹В жару особенно важно, чтобы еда была комнатной температуры — горячая пища в жару хуже усваивается. 🔹Следите за реакцией на новые продукты — вводите по одному, маленькими порциями. 🏥 Когда срочно к врачу 🔹Сильная боль в животе, усиливающаяся. 🔹Диарея с примесью слизи или крови. 🔹Высокая температура. 🔹Потеря веса. 🔹Отказ от воды, признаки обезвоживания. Эти симптомы не характерны для СРК и требуют консультации врача. При СРК летом важно помнить два главных правила: достаточное питье и термическая обработка овощей и фруктов. Свежая клетчатка может спровоцировать обострение. Если ребенок хочет клубнику, черешню — дайте немного, лучше в первой половине дня. И следите за реакцией кишечника. В жару он особенно чувствителен. — советует Ольга Бредихина. 💬 Подпишитесь на нас