🥄 Согревающий суп — 27 июля 2026 г. в 06:49:47.575
🥄 Согревающий суп #от1года #обед Ингредиенты: • чечевица красная – 250 г. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • томатная паста – 1 ч. л. • креветки – 300 г. • чеснок – 1-2 зубчика • сливочное масло – 1 ст. л. • соевый соус – 1 ст. л. • соль, перец Приготовление: 1. Чечевицу промываем и замачиваем на пару часов. За это время она разбухнет, что ускорит процесс приготовления. 2. Затем варим её в подсоленной воде минут 20-30. 3. Лук нарезаем, а морковь натираем на терке. Обжариваем овощи на растительном масле. В конце добавляем ложку томатной пасты. 4. Когда чечевица сварилась и превратилась в кашу, добавляем в кастрюлю жаренные овощи и взбиваем всё блендером. 5. Можно ещё пожарить креветки на кусочке масла с чесноком и соевым соусом. Буквально 2 минуты, чтобы креветки не стали резиновыми. И готово. 6. Подавать с сухариками и ложкой сметаны. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤