🍎 Яблочный манник
🍎 Яблочный манник Ингредиенты: • кефир – 1/2 ст. • манка – 1/2 ст. • яйцо – 1 шт. • яблоко – 1/2 шт. • разрыхлитель – щепотка • сливочное масло • соль, сахар – по вкусу Приготовление: 1. Высыпаем манку в кефир. Тщательно перемешать ,комочков быть не должно. Манку с кефиром оставьте в теплом месте для набухания. Будет достаточно 30 минут. 2. Яйца взбить в пену. Взбитые яйца отправьте в смесь из набухшей манной крупы и кефира. 3. Перемешайте тесто до однородности. Добавьте разрыхлитель. Оставить тесто на 15 минут. 4. Яблоки нарезать кубиками или натереть на терке. 5. Смазать форму маслом и можно на дно посыпать сухой манкой. Залить на половину формы тесто и положить яблоко, а затем еще сверху залить смесью. Готовим в духовке или на пару. Приготовление на видео Оцените пост 🩷 Детское питание - Подписаться!