Встречаем дочку у Коли 🫶 — 23 июля 2026 г. в 12:30:02.632
Встречаем дочку у Коли 🫶 Пока он ездил за ней в Москву, мы приготовили с Кирой нежнейший ягодный пирог 🫐🥐 на слоеном тесте! Попробуйте тоже 😋😉 🛒 Ингредиенты ▪️Слоёное тесто (ВкусВилл) - 1 уп. ▪️Черника - 250-300 г ▪️Кукурузный крахмал - 1 ст.л., чтобы сок ягод не размочил тесто ▪️Греческий йогурт - 200-250 г ▪️Сахар или сах.пудра - 2-3 ст.л. ▪️Яйцо - 1 шт. 👩🍳 Как готовить 1. Достаньте тесто из морозилки и дайте ему оттаять 20-30 мин 2. Застелите противень пергаментом и выложите пласт теста 3. Аккуратно загните края, см. видео 4. Если ягоды выделяют много сока, присыпьте дно теста крахмалом - это удержит сочность внутри 5. Равномерно выложите чернику, смажьте бортики пирога яйцом 6. Запекайте при 180-200°C, 25 мин 7. Пока пирог печется, смешайте в пиале греческий йогурт с сахаром 8. Достаньте пирог и через 7 мин залейте йогурт поверх ягод