Картофельный рyлет
Картофельный рyлет Картофель 900гр. Шампиньоны 250гр. Грудка куриная 1шт. Лук 1шт. Яйцо 2шт. Мука 3 ст. л. Сметана 2 ст. л. Сыр 80гр. Соль по вкусу Приготовление: Для начала натираем картофель на крупной тёрке и отжимаем. Солим, перчим, добавляем 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем и запекаем 20 минут при 180 градусах. Главное, используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Делаем начинку из лука, грудки, грибов и сметаны. Соль, перец по вкусу. Далее кладём начинку на запечённый картофель, сворачиваем в рулет и отправляем в духовку ещё минут на 10. Затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут в духовку.
13 просмотров