Если вы хоть раз попробуете этот салат, вам капец. Ем его каждую осень в промышленных м...
Если вы хоть раз попробуете этот салат, вам капец. Ем его каждую осень в промышленных масштабах и прекращать не планирую, пока не истреблю всю хурму на севере Москвы. На небольшой тазик понадобится: • 2 хурмы, в идеале сорт «Бычье сердце» • шпинат, мангольд, руккола — что больше нравится • страчателла • семечки или кедровые орешки • бальзамический соус (не уксус) Я люблю вариант именно со страчателлой, но и с козьим сыром тоже супер. Можно добавить кубики варёной свеклы и столовую ложку мёда — так будет ещё вкуснее и полезнее. Не всё же белок добирать.
1 071 просмотров