Связка между риском и шампанским родилась из вполне реальной опасности!
Связка между риском и шампанским родилась из вполне реальной опасности! Речь о мадам Клико 🍾 После смерти мужа она взяла управление винным делом в свои руки и усовершенствовала технологию производства игристого — в частности, нашла способ избавляться от мутного осадка, благодаря чему шампанское стало прозрачным. Но для этого надо было периодичечки спускаться в погреба и пеееворачивать бутылки, а пробки стреляли и/или бутылки взрывались. Она даже придумала защитную экипировку своему персоналу. У этого процесса даже есть специальное название, но я уже настолько не запомнила эту информацию))) #ЛюбопытныеФакты #Интересно #ЗачемЯэтоЗнаю