ТАЁЖНАЯ КУХНЯ | Камбала с кедровым орехом — 8 сентября 2026 г. в 07:34:01.061
ТАЁЖНАЯ КУХНЯ | Камбала с кедровым орехом ВЭФ закончился, а рецепты остались. Там камбалу подавали в кисло-сладком соусе чили с кедровыми орехами. Делаем версию без бейджа. Филе камбалы солим и жарим по 2–3 минуты с каждой стороны. Снимаем. В сковороду — 2 ложки соевого соуса, ложку мёда, ложку уксуса, чеснок и чили. Прогреваем, возвращаем рыбу на полминуты и посыпаем подсушенными кедровыми орехами. Получается просто: мягкая рыба, остро-сладкий соус и ореховый хруст. Море — на сковородке, тайга — сверху. Встретились без ВЭФ и протокола. Вступить в чат | Подписаться на канал | Мы в MAX | Мы в VK
389 просмотров