ДИТК Дальнегорский индустриально-технологический колледж
Образование · 21 октября 2026 г.
🥖 20 октября в Дальнегорском индустриально-технологическом колледже состоялись финальн...
🥖 20 октября в Дальнегорском индустриально-технологическом колледже состоялись финальные испытания внутреннего отбора чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Хлебопечение». В финальных испытаниях приняли участие 3 студентки группы 1102, специальность «Повар, кондитер». 🏆 Результаты: 🥇 1 место — Альбина Кумирова 🥈 2 место — Анастасия Побирахо 🥉 3 место — Юлия Комарова Экспертом от предприятия выступила опытный специалист своего дела Суменкова Анна Викторовна — заведующая производством супермаркета «Реми». Участницы выполняли два модуля: 🔹 Модуль А. Организация работы — охрана труда, санитария, подготовка рабочего места. 🔹 Модуль Б. Хлебобулочные изделия ржано-пшеничные — выпечка хлеба ржано-пшеничного: две штуки разной формы. Работы оценивались по критериям: ✔️ организация работы; ✔️ внешний вид хлеба; ✔️ структура и мякиш; ✔️ вкус и аромат. Поздравляем победительницу и призёров! Желаем дальнейших успехов, новых профессиональных побед и вкусных результатов! 🥖✨ #ДИТК #ЧемпионатПрофессионалы #ФинальныеИспытания #ВнутреннийОтбор #КомпетенцияХлебопечение #СПО