Проехал по школам города, осмотрел готовность к учебному году. Отдельно остановился на ...
Проехал по школам города, осмотрел готовность к учебному году. Отдельно остановился на столовых С 1 сентября бесплатное горячее питание получат все ученики с 5 по 11 класс. Раньше эта мера охватывала только льготные категории, теперь она распространяется на каждого ребёнка. Решение принято по инициативе Председателя Государственной Думы РФ Вячеслава Викторовича Володина. Для школ это заметная перестройка. Число детей, которых нужно накормить горячим, вырастает в разы. Другой поток, другой график перемен, другая нагрузка на пищеблок и обеденный зал. Летом школы закупали и монтировали оборудование, обновляли инвентарь. Посмотрел, всё ли запущено, хватает ли посадочных мест, как выстроена логистика. Ребёнок должен успеть поесть спокойно, а не на бегу. Второй вопрос касается перехода школ на самостоятельное приготовление пищи. Смысл простой: готовят штатные повара школы в её собственном пищеблоке, а не сторонний подрядчик. Тогда выделенные деньги доходят до тарелки ребёнка, а не растворяются в прибыли посредника. Часть школ города уже работает так, с нового учебного года их станет больше. Главная сложность здесь не техника, а кадры. Нужны повара, пекари, работники кухни. Эту задачу решаем вместе с директорами. Поручил комитету по образованию и руководителям школ первые недели сентября держать питание на ежедневном контроле: качество и температура блюд, соблюдение меню, график посещения столовой. 📲Подписывайтесь на мой канал в МАХ