#АЗНАЕТЕЛИВЫ
#АЗНАЕТЕЛИВЫ 🥘 Почему есть на ночь глядя — это диверсия против собственного кишечника. Все мы уже знаем, что джетлаг и работа в ночную смену ухудшают здоровье, но учёные из Техаса добрались до самого корня проблемы Они выяснили, что когда вы устраиваете трапезу посреди ночи, разные клетки вашего кишечника ссорятся друг с другом и перестают работать по графику Как это работает ⬇️ У каждого из нас внутри есть свои «швейцарские часики» — циркадные ритмы Главный дирижёр этого оркестра — супрахиазматическое ядро в мозге (не суперхаризматичное, перечитайте 🙂). Долгое время думали, что все клетки слушаются только мозг 🧠 Но нет! Кишечник — парень независимый, и у каждого типа клеток в нем есть свой собственный ритм Учёные наблюдали за генно-модифицированными мышами, у которых клетки кишечника светились зелёным каждый раз, когда активировался «часовой» ген Per2 💚 Представьте, что у каждой клетки есть лампочка: горит зелёным — значит, часы тикают Всё было синхронно и красиво, пока мышей не заставили есть днём (для них это так же непривычно, как для нас есть ночью, ведь грызуны ночные животные) И тут случилась драма: ❗️ Нейроны, мышцы и иммунные клетки — адаптировались к новому режиму 🫤 Интерстициальные клетки Кахаля (ИКК) — упёрлись и отказались подстраиваться А ведь эти клетки-бунтари — ключевые дирижёры перистальтики (движения пищи по кишечнику) Пока они жили по старым «ночным» часам, а их соседи перешли на «дневной» график, в кишечнике наступал хаос Именно эта рассинхронизация, по мнению исследователей, часто приводит к синдрому раздраженного кишечника, запорам, вздутию и прочим неприятностям (не только у животных, но и у людей) Если коротко, то бутерброд с колбаской в два часа ночи — не просто лишние калории, а полноценный сбой работы кишечника — А вы грешите ночными набегами на холодильник? 😁 — Да, ночью самый движ 🤝 — Бывает, но на утро чувствую дискомфорт 🔥 — Никогда, и поздно вечером стараюсь не есть