Первый пошёл! — 31 июля 2026 г. в 16:38:07.088
Первый пошёл! Собрала более-менее большую миску огурцов и засолила две баночки. Вернее, замариновала, так как добавила уксус. Осенью будут и винегрет, и рассольник. 😀 Большие заготовки я делать не буду, так как не зимую в Подмосковье. То, что сейчас заготавливаю, — в небольших количествах, только на осень. Многие овощи до моего отъезда ещё будут свежими, поэтому тратить время на массовую консервацию смысла не вижу. А вот если бы зимовала здесь, тогда, конечно, делала бы разные заготовки. Чтобы зимой открыть баночку к картошечке.

