Почему вода одна не всегда смывает грязь, а с мылом всё получается гораздо лучше?
Почему вода одна не всегда смывает грязь, а с мылом всё получается гораздо лучше? Секрет в молекулах мыла: одна их сторона любит воду, а другая — жир и грязь. Эти «двуликие» молекулы окружают капельки жира, разрывают их и уносят с водой. Получаются «мыльные мицеллы». Поэтому мыло не только удаляет грязь, но и убивает некоторые бактерии, разрушая их оболочку. Дети устроили эксперимент с тазиком и капелькой масла, а кот Персик от мыльных опытов держался подальше — он за чистоту лап, но без фанатизма 🧼💧🧪🐾
198 просмотров