🥚 ЯЙЦА ПОВЫШАЮТ ХОЛЕСТЕРИН? РАЗБИРАЕМСЯ!
🥚 ЯЙЦА ПОВЫШАЮТ ХОЛЕСТЕРИН? РАЗБИРАЕМСЯ! Сегодня, 9 октября, отмечается Всемирный день яйца. ✅ Хочу разобрать один из самых распространённых вопросов о питании. Можно ли есть яйца при повышенном холестерине? 🥚 Начнём с того, что яйца действительно содержат холестерин. Но это не означает, что их употребление автоматически приводит к развитию атеросклероза. ⚠️ Важно учитывать весь рацион человека. Например, большое количество насыщенных жиров в питании может оказывать существенное влияние на уровень холестерина ЛПНП. А вот яйца одновременно являются источником полноценного белка, холина, витамина B12 и других необходимых веществ. 📌 Что важно понимать? У здорового человека одно яйцо в день может быть частью сбалансированного рациона. Но при выраженной гиперхолестеринемии, семейной гиперхолестеринемии или высоком сердечно-сосудистом риске рекомендации по питанию необходимо подбирать индивидуально. И ещё один момент. Если вы едите яйца вместе с беконом, колбасой, большим количеством сливочного масла и белым хлебом, оценивать влияние такого завтрака на здоровье нужно комплексно. Поэтому я не рекомендую делить продукты исключительно на «вредные» и «полезные». Гораздо важнее общий рацион, количество пищи, состояние обмена веществ и индивидуальные факторы риска. А сколько яиц в неделю обычно съедаете вы?