ЛПВП и ЛПНП: в чём разница между «хорошим» и «плохим» холестерином — 28 сентября 2026 г. в 11:26:00.608
ЛПВП и ЛПНП: в чём разница между «хорошим» и «плохим» холестерином Холестерин — это органическое соединение, которое жизненно необходимо нашему организму. Он участвует в синтезе гормонов, витамина D и строительстве клеточных мембран. Однако сам по себе холестерин не растворяется в крови, поэтому по организму его переносят специальные белково-жировые комплексы — липопротеины. Именно от их типа и зависит, станет ли холестерин вашим другом или врагом. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) называют «плохим» холестерином. При его избытке в крови образуются бляшки на стенках сосудов, что со временем приводит к атеросклерозу, сужению артерий и повышает риск инфаркта или инсульта. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — это «хороший» холестерин. Он работает как чистильщик: собирает излишки «плохого» холестерина со стенок сосудов и транспортирует их обратно в печень для переработки и выведения. Как изменить рацион для здорового баланса Для снижения уровня «плохого» холестерина необходимо сократить потребление насыщенных жиров и трансжиров, добавив в рацион продукты, богатые растворимой клетчаткой: - Овсянка, ячмень и цельнозерновые крупы - Бобовые (чечевица, нут, фасоль) - Овощи и фрукты (особенно яблоки, цитрусовые, брокколи) - Оливковое и льняное масло (вместо сливочного и пальмового) - Горсть орехов (миндаль, грецкие орехи) Для повышения уровня «хорошего» холестерина организму требуются полезные ненасыщенные жирные кислоты, в первую очередь Омега-3: - Жирная морская рыба (лосось, скумбрия, сельдь, сардины) - Авокадо - Семена льна, чиа и кунжута - Оливковое масло холодного отжима