10 блюд из кабачков для вашего долголетия. — 18 сентября 2026 г. в 05:32:04.586
10 блюд из кабачков для вашего долголетия. Кабачковые оладьи в духовке — кабачок, яйцо, немного цельнозерновой муки, зелень. Запекать на пергаменте вместо жарки. Кабачки, запечённые с томатами и сыром — кружочки кабачка + помидор + немного моцареллы/пармезана, чеснок и травы. Лодочки из кабачков с индейкой — половинки кабачка наполнить фаршем из индейки, овощами и зеленью и запечь. Крем-суп из кабачка — кабачок, лук, чеснок, картофель или цветная капуста для густоты. В конце можно добавить ложку натурального йогурта. Овощное рагу — кабачок, баклажан, сладкий перец, томаты, лук. Тушить недолго, чтобы овощи не превращались в пюре. Фриттата с кабачком — яйца, тёртый кабачок, зелень, помидоры и немного сыра. Хороший вариант белкового завтрака. «Спагетти» из кабачка — тонкие полоски кабачка слегка прогреть 2–4 минуты и подать с томатным соусом, курицей, креветками или сыром. Кабачковые рулетики с творогом — тонкие пластины запечь, завернуть начинку из творога, чеснока и зелени. Тёплый салат с кабачком — быстро запечённый кабачок + руккола/шпинат + томаты + фета + семечки. Заправка — оливковое масло и лимонный сок. Кабачковая запеканка — кабачок, яйца, творог или нежирный сыр, зелень. Получается сытно за счёт белка, а не за счёт большого количества муки.