Мия с бабушкой готовят:
Мия с бабушкой готовят: 🥟 ПИРОЖКИ ИЗ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА Мягкие, пышные и нежные пирожки, которые долго не залеживаются на столе 🤤❤️ А самое главное — тесто получается универсальным и подходит для самых разных блюд! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 💧 Тёплая вода — 500 мл 🥄 Сухие дрожжи — 2 ст. л. 🍚 Сахар — 1 ст. л. 🌾 Мука — 5 ст. л. для опары 🧂 Соль — 1 ч. л. 🫒 Растительное масло — 3 ст. л. 🌾 Мука — дополнительно, до нужной консистенции 👨🏻🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Смешиваем тёплую воду, дрожжи, сахар и 5 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. 2️⃣ Добавляем соль и растительное масло. 3️⃣ Постепенно всыпаем муку, пока тесто не станет мягким и слегка липким. Хорошо вымешиваем — тесто должно получиться нежным, не слишком плотным. 4️⃣ Накрываем и оставляем на 30 минут, чтобы оно увеличилось примерно вдвое. 5️⃣ Смазываем руки растительным маслом, формируем пирожки и добавляем начинку на свой вкус! 🫶🏻 ✨ А ещё это тесто отлично подходит для: 🍕 Домашней пиццы 🥬 Пирожков с капустой в духовке 🌭 Сосисок в тесте Для выпечки в духовке смазываем изделия взбитым яйцом и выпекаем до румяной корочки. 💾 Сохраняйте рецепт — такое тесто точно пригодится! 😋 Приятного аппетита! ❤️