Рыбные котлетки🐟
Рыбные котлетки🐟 📝Ингредиенты: • Минтай — 700 г • Яйцо — 1 шт. • Лук шалот — 4 крупные шт. • Замороженное сливочное масло — 30 г • Кукурузный крахмал — 2 ст. л. • Соль сванская • Специи • Цедра лимона — обязательно! • Масло растительное — для жарки лука и котлет • Сухари Панко • Белый кунжут Приготовление: ✔️Пропускаем минтай через мясорубку. ✔️Добавляем яйцо, пассерованный лук, кукурузный крахмал, цедру лимона, специи, соль сванскую и замороженное сливочное масло, натертое на терке. ✔️Перемешиваем и формуем котлетки. Обваливаем в сухарях Панко и белом кунжуте. ✔️Жарим на раскаленной сковороде, затем доводим до готовности под крышкой.☝️ Приятного аппетита ♥️😌🫰 Сохраняем рецепт, делимся с подружками.🤗 ДОМ БЫТА🏡
Канал в каталоге Максиметера
2 234 подписчиков · Еда и рецепты