Салат с запеченными перцами🫑
Салат с запеченными перцами🫑 📝Ингредиенты: • 6 шт красного перца • 1 красная луковица • пучок петрушки • 2 зубка чеснока • 1 баночка оливок • соль по вкусу • сладкая паприка • черный молотый перец • оливковое масло • упаковка шариков моцарелла • кедровые орешки 🔪Приготовление: ✔️Перцы очистить, разрезать пополам и в духовку на минут 20 при 200 градусах. ✔️После перцы переложить в стеклянную емкость и накрыть пакетом,оставить на минут 15. ✔️Очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки. ✔️Нарезать лук полукольцами, петрушку, измельчить чеснок. ✔️Все соединить в подходящей посуде, добавить оливки, моцареллу, заправить оливковым маслом и посыпать кедровыми орешками, их лучше предварительно подсушить в микроволновке. Приятного аппетита💖 ДОМ БЫТА🏡