✅ОГБУК «Дом дружбы народов Челябинской области» вновь приглашает на страницы «Поваренно...
✅ОГБУК «Дом дружбы народов Челябинской области» вновь приглашает на страницы «Поваренной книги национальной кухни!» в рамках Года единства народов России. Вашему вниманию Анастасия Радиковна Хафизова, специалист по методике клубной работы СДК п.Усть-Курышка Ашинского муниципального округа предлагает рецепт Пирожки с капустой 📌Ингредиенты: • мука - 500 г • вода - 100 мл • молоко - 200 мл • дрожжи сухие - 2 ч. л. • соль - 1 ч. л. • сахар - 1 ч. л. • растительное масло - 3 ст. л. • капуста белокочанная - 700 г Способ приготовления: 1. Смешайте муку с дрожжами, солью и сахаром. Влейте воду, молоко и растительное масло. Замесите тесто, накройте и оставьте для подъема в теплом месте. 2. Капусту нашинкуйте, обжарьте на растительном масле с добавлением соли. Остудите. 3. Из подошедшего теста сформируйте заготовки. 4. Из каждой заготовки сформируйте лепешку, в центр которой выложите начинку. Плотно соедините края. 5. Подготовленные пирожки выложите в разогретое растительное масло. 6. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! #ДомдружбынародовЧелябинскойобласти #Год_единства_народов_России #ВоспитаниеКультурой