Девочки, когда мама сказала, что это вкусно - я не поверила. Как-то не укладывалось в г... — 12 июля 2026 г. в 17:23:07.933
Девочки, когда мама сказала, что это вкусно - я не поверила. Как-то не укладывалось в голове это сочетание. Но это очуметь как вкусно 🤤 Вареники с красной смородиной •Мука - 3 стакана • Кипяток - 1 стакан (не полный!) • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. Для начинки: Красная смородина без веточек 500г Сахар Муку просеять, в серединку вбить яйцо, добавить соль и растительное масло. Перемешать. У меня теперь новый гаджет - планетарный миксер, поэтому я баловалась в нем. Влить кипяток и замесить тесто. Скатать в шарик и оставить отдыхать на 20 минут. В это время помыть и обсушить смородину. Тесто я разделила на три части. Из каждой скатала колбаску и нарезала на небольшие кусочки, которые с помощью скалки раскатала в кружочки. На кружочек две ложки смородины и 1/3 чл сахара. Слепила вареники и отварила в подсоленной воде. Вкусно подавать со сметаной. Приятного аппетита! #леськины_рецепты