Насыпной пирог со смородиной 🍰 — 22 июля 2026 г. в 08:12:56.786
Насыпной пирог со смородиной 🍰 Нам понадобится: для песочного теста: мука 450 гр сахар 120 гр сливочное масло 180 гр ванильный сахар 5гр разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: творог 5% (450 гр) сметана 15% (200 гр) яйца 3 шт ванильный сахар 5гр сахар по вкусу (~120 гр) крахмал кукурузный 2 ст.л. Смородина по вкусу (можно любую ягоду) *для начинки объединяем все ингредиенты и взбиваем пару минут🍦 для теста масло с мукой, добавляем к ним сахар, разрыхлитель и объединяем…у вас должна получиться песочная крошка, высыпаем 2/3 теста, по желанию смазываем вареньем или перетертой смородиной, наливаем творожную начинку, выравниваем и посыпаем оставшимся тестом, кладем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, до вкусной корочки! даем остыть и получаем удовольствие! #леськины_рецепты