Яблочная пастила — 26 августа 2026 г. в 17:19:13.028
Яблочная пастила Готовить проще простого! Можно есть даже аллергикам. Никакого сахара, только яблоки! Я готовлю в кастрюле 4,5 литра. Мою яблоки, убираю сердцевину и нарезаю дольками. Ставлю кастрюлю на медленный огонь, добавляю 100мл воды. Тушу 30 минут периодически помешивая. Пюрирую и остывшую выкладываю на листы для пастилы. Сушу при температуре 60 градусов около 14 часов. Нужно проверять. Готовая пастила не похожа на пюре, она полупрозрачная, нелипкая. Чтобы пастила не прилипала к листам, можно смазать их подсолнечным маслом. К яблокам можно добавить сливу, черноплодную рябину, грушу. #леськины_рецепты
1 725 просмотров