Рецепт от Богдана
Рецепт от Богдана Кекс "Просто пух" Ингредиенты: Куриные яйца- 3 шт Сахар- 100 грамм Мука- 280 грамм Разрыхлитель- 1п Кефир- 250 грамм Растительное масло- 100 грамм Ванильный сахар- 10 грамм Лимонная, апельсиновая цедра- 10 грамм Цукаты- 50 грамм Цедра апельсина и лимона Приготовление 1) Куриные яйца взбиваем с сахаром до пышной массы 2) Добавить кефир, растительное масло. Взбиваем около 10 секунд 3) Добавлять муку с ванильном сахаром и разрыхлителем. Мешать ЛОПАТКОЙ, чтобы тесто не осело 5) Разлить по формам или в форму 18 см Выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов до готовности(Проверять зубочисткой, должна быть сухой) Приятного аппетита!!!