Д

ДОМ_РЫЖЕЙ_БЕЛКИ

Прочее · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🎃 ТЫКВЕННЫЕ БУРГЕРЫ

🎃 ТЫКВЕННЫЕ БУРГЕРЫ Красивые, сытные и очень осенние! А самое интересное здесь — булочки в форме маленьких тыкв и нежная запечённая тыква в начинке. 🍞 Для теста: • Тёплая вода — 150 мл • Сухие дрожжи — ½ пакетика • Растительное масло — 1 ст. л. • Мука — 300 г • Соль, сахар — по вкусу 🍔 Для начинки: • Бифштексы для бургеров • Тыква • Сыр для бургеров • Листовой салат • Помидоры • Маринованные огурчики • Кетчуп, майонез • Зелень, специи В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Добавить масло, соль, муку. Замесить мягкое тесто, оставить в тепле на час. Сформировать круглые булочки, свободно обвязать кулинарной нитью, придавая форму тыквы. Дать подойти 20 минут, смазать яйцом и выпекать при 180 °C около 20–25 минут. Остудить и удалить нити. Тыкву нарезать кружочками, смазать маслом, приправить и запечь до мягкости. Бифштексы обжарить до готовности. 🍔 СОБИРАЕМ БУРГЕР Булочку разрезать пополам. Выложить по очереди: Кетчуп → салат → помидор → запечённая тыква → майонез → бифштекс → сыр → маринованные огурчики → зелень. Накрыть второй половинкой булочки. Вот и всё! Необычные тыквенные бургеры готовы! 🍂 Готовьте с удовольствием и удивляйте домашних! 🧡 #рецепты #домашниебургеры #блюдаизтыквы #осенниерецепты #готовимдома