Куда девать кабачки? — 1 июля 2026 г. в 09:30:03.136
Куда девать кабачки? Или «Суп из топора!» 👍 Недавно где-то промелькнул такой соус, и я подумала: почему бы не сделать пасту? Вместо сливок кабачок. Всё-таки сливки для меня калорийно, а пасту я люблю. И да, я совершила кощунство. 😄 Поломала спагетти. Муж не любит длинные, говорит, так они лучше перемешиваются. Так что сегодня без правил. Для соуса обжарив чеснок на сливочном масле, добавила натертый кабачок, немного потушила, влила немного молока и кстати сейчас в голову пришло, что можно и блендером пробить. Отдельно обжарила креветки с чесноком и крохой масла сливочного, смешала с пастой соусом и сыром натертым. Добавила белка в виде грибов в аэрогриле. Но сами понимаете, это не обязательно. Очень вкусно получилось.
6 203 просмотров