Когда девочки приезжают, готовим какой-нибудь новый десерт. — 3 августа 2026 г. в 04:34:07.030
Когда девочки приезжают, готовим какой-нибудь новый десерт. В этот раз из семян чиа и теста фило. Обожаю, когда всё просто и оооочень вкусно. Чиа замачиваю в молоке. Обычно часа на два, но лучше оставить на ночь. Молоко подливаю понемногу, пока семена набухают. Сахара совсем немного. Тесто фило просто режу ножницами на кусочки и в аэрогриль. Готовится буквально за минуты. Крем сегодня из сливочного сыра и йогурта. В прошлый раз делала заварной — тоже очень вкусно. И совсем не обязательно возиться с кондитерским мешком. Ложкой тоже отлично получается. Ну и фрукты здесь очень кстати. Они дают яркий вкус. У меня сегодня апельсин, но можно любые, которые любите. А вы что-нибудь готовите с чиа? У меня целая пачка стоит. Думаю, что бы ещё с ними сделать.