ЦУКАТЫ ИЗ РЕВЕНЯ ещё как-то готовила, надо повторить. — 15 июня 2026 г. в 11:22:14.295
ЦУКАТЫ ИЗ РЕВЕНЯ ещё как-то готовила, надо повторить. Очень вкусно! На 500г понадобится 500г сахара. Ревень очистить, нарезать кусочками по см 3 (можно кубиками), засыпать сахаром, перемешать. Оставить на часа 4, чтобы ревень дал сок. Затем поставить кастрюлю на сильный огонь, как только закипит - снять. Откинуть на дуршлаг, дать ревеню стечь. Сироп поставить на огонь, уварить 20 минут. В горячий сироп положить ревень. Накрыть крышкой и оставить на ночь пропитываться. Утром слить сироп, ревень выложить в сушилку. Я сушила 4 часа при 50’. Можно сушить в духовке, но как - точно не подскажу. Затем обвалять кусочки ревеня в сахарной пудре. Готово. Вкусно! На долгое хранение мы не оставляли: ели сразу понемногу.
12 185 просмотров