Хорошая деревянная доска - это самый гигиеничный выбор для кухни. Но чтобы не наткнутьс...
Хорошая деревянная доска - это самый гигиеничный выбор для кухни. Но чтобы не наткнуться на маркетплейсах на то, что развалится через месяц, сохраняйте простой чек-лист. Разбор материалов О том, какие нужны Чек -лист проверки массива Подборка досок Чёрный список: Сосна: слишком мягкая. Береза: панически боится влаги. Бамбук: это спрессованная трава. Золотой стандарт: Дуб и ясень Они тяжелые, плотные, не впитывают запахи, а бактерии внутри их волокон погибают сами. Два идеальных размера для кухни: Основная рабочая: около 30х40 см, толщина от 2 см. Для мяса, капусты и крупной готовки. Волокна смотрят вверх (как у пня), поэтому нож их не прорезает, а раздвигает. Она служит долго и не тупит ножи. Малая или средняя подручная: около 20х25 см. Быстро отрезать лимон к чаю, сыр, чеснок или яблоко ребенку. Они легкие, их удобно сполоснуть за две секунды, а ещё они идеальны для красивой подачи закусок прямо на стол. Лайфхаки при покупке: Для сочных продуктов: выбирайте классическую доску с желобом по периметру, чтобы сок от помидоров или мяса не текал на стол. Безопасность: покрытие должно быть строго минеральное масло или воск. Ссылка на подборку Ну и огоньки не забывайте🔥