Соленая скумбрия в рассоле 🔥 — 30 июня 2026 г. в 16:39:05.144
Соленая скумбрия в рассоле 🔥 Очень нравится этот способ посола скумбрии, один из моих любимых рецептов. Не обязательно рыбу держать сутки, можно приготовить утром, а вечером подать к столу. Но я предпочитаю выдерживать сутки, а вы смотрите по своему вкусу. Вода 500 мл Соль 2 ст л Сахар 1 ст л Перец горошком смесь 0,5 ч л Лавровый лист 1 шт Кориандр горошком 0,5 ч л Гвоздика 2 шт Растительное масло 1 ст л Горчица русская 1 ст л Лавровый лист и гвоздику вытащить из рассола! Залить скумбрию холодным маринадом. Банку отправить в холодильник на сутки. #рецептвтороеблюдо #соленаяскумбрия #соленаярыба

