Соус сладкий чили 🌶️ — 15 июля 2026 г. в 13:25:21.761
Соус сладкий чили 🌶️ Очень вкусный соус если вы любите остренькое 🔥 Ингредиенты: Сладкий перец 700 гр Острый перец 300 гр Чеснок 100 гр Сахар 700 гр Соль 50 гр Яблочный или винный уксус 400 мл Вода 200 мл Крахмал (кукурузный) 50 гр Пропускаем через мясорубку сладкий, острый перец и чеснок. Всё отправляем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и варим после закипания 10 минут. Разводим крахмал в воде добавляем в кастрюлю и следом вливаем уксус. Ещё все провариваем 10 минут и разливаем в стерилизованные банки. Отправляем под шубу до полного остывания. Количество острого перца регулируйте по вкусу. #рецептзаготовки

