ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ — хрустящий снаружи, нежный внутри! 🍎
ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ — хрустящий снаружи, нежный внутри! 🍎 Хотите ароматную домашнюю выпечку без лишней возни? Тогда этот рецепт точно для вас! ❤ Минимум усилий, простые ингредиенты и невероятно вкусный результат. А в сочетании с шариком ванильного мороженого — это просто восторг! 🍦 Еще больше интересного у нас в тг-канале: https://t.me/domasunsity 📌📌📌📌 ❤️ Нам понадобятся: ⚪Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г; ⚪Яблоки — 5 шт.; ⚪Сахар — 25–50 г; ⚪Корица — 1 ч. л.; ⚪Кукурузный крахмал — 1 ч. л.; ⚪Вода или молоко — 50 мл; ⚪Яичный желток — для смазывания; ⚪Немного сливочного масла для тушения яблок; ⚪Тростниковый сахар — для посыпки Готовим пошагово: 1️⃣ Готовим начинку. Яблоки нарезаем мелким кубиком и тушим на сливочном масле с сахаром и корицей до мягкости. Крахмал разводим в воде или молоке, вливаем к яблокам и готовим ещё 1 минуту. Снимаем с огня и даём начинке остыть. 2️⃣ Формируем штрудель. Раскатываем тесто, выкладываем начинку по центру, по краям делаем надрезы и красиво заворачиваем начинку, чередуя полоски теста. 3️⃣ Добавляем золотистую корочку. Смазываем штрудель яичным желтком и посыпаем тростниковым сахаром. 4️⃣ Выпекаем. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 30–35 минут до красивой золотистой корочки. 🍦 Подача: нарезаем ещё слегка тёплый штрудель и дополняем шариком ванильного мороженого. Контраст тёплой яблочной начинки и холодного мороженого — просто невероятный! 😍 💛 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и обязательно готовьте! #ленивыйштрудель #штрудель #яблочныйштрудель #рецепты #простыерецепты #выпечка #яблоки #домашняявыпечка #десерт #готовимдома