📉 Посевные площади под гречихой сократились до минимума с 1990 года
📉 Посевные площади под гречихой сократились до минимума с 1990 года 🌾 Посевные площади под гречихой в России в сезоне 2026 года прогнозируются на уровне 682,9 тыс. га — минимум с 1990 года. Снижение вызвано переориентацией хозяйств на более маржинальные культуры — подсолнечник и пшеницу. В Сибирском федеральном округе площади сократились до 380 тыс. га (-9,5%), в Алтайском крае — до 280–300 тыс. га, в Приволжье — до 190 тыс. га. Исключение — ЦФО, где площади сохраняются на уровне 113 тыс. га благодаря региональным субсидиям. 📊 Сокращение площадей в сочетании с низкой ожидаемой урожайностью (1,18–1,22 т/га) формирует дефицит сырья на внутреннем рынке. Доля гречихи в структуре посевов к концу сезона 2026/27 может упасть до 1,4% — культура становится всё более нишевой, что создаёт долгосрочный тренд на удорожание сырья. #НовостиАПК