🌾 Сибирская пшеница показала рекордное качество
🌾 Сибирская пшеница показала рекордное качество На 31 августа доля продовольственной пшеницы (1–4 классы) в урожае РФ достигла 78%. Сибирский округ лидирует по качеству — почти 7 из 10 тонн зерна соответствуют 3 классу, белок (13,6%) и клейковина (24,5%) — лучшие показатели в стране. 📊 К 10 сентября СФО намолотил свыше 5 млн тонн — почти вдвое больше прошлого года, но урожайность просела с 26 до 19 ц/га из-за засухи. 94% зерна региона признано продовольственным. 🏆 Лидер по качеству — Алтайский край: пшеница 3 класса — 72%, продовольственное зерно — рекордные 96%. Слабее показатель у Новосибирской области — только 37% пшеницы 3 класса. #НовостиАПК
62 просмотров