🌾 Поздний сев ярового ячменя сместил качество зерна в сторону фуража
🌾 Поздний сев ярового ячменя сместил качество зерна в сторону фуража Сдвиг сева ярового ячменя на 1-3 недели сокращает вегетационный период и меняет состав зерна. При нормальном севе белок составляет 9,5-11,5%, плёнчатость - 2,5-3,5%, всхожесть - 95-98%, крупность - 75-85%. При сдвиге белок растёт до 11,5-13,5%, плёнчатость - до 4,0-5,5%, всхожесть падает до 88-94%, крупность снижается до 55-70%. 📉 Такой ячмень чаще уходит на фуражный рынок, где цена составляет 7 000-8 000 руб/т, вместо 13 500-16 000 руб/т у зерна, проходящего пивоваренную спецификацию. Разница в стоимости - 6 500-9 000 руб/т. #НовостиАПК