Слоёные улитки с ягодным кремом 🍓
Слоёные улитки с ягодным кремом 🍓 Когда последний раз вы баловали себя сладким? Эти улитки с кремом и ягодами — отличный повод заглянуть на кухню! 📝 Ингредиенты: • Слоёное тесто (без дрожжевое) - 1 упаковка • Желток и 1 ч.л сахара для смазывания улиток • Сыр маскарпоне - 250 г • Сахарная пудра - 3 ст.л • Ягоды по вкусу • Молочный или белый шоколад для украшения 🔥 Приготовление: 1. Размороженное тесто нарезаем на небольшие полоски. 2. Скручиваем полоски между собой в жгутики и формируем улитку, для одной улитки можно использовать 2-3 жгутика. 3. Смазываем улитки смесью желтка с сахаром и отправляем в разогретую духовку при 180°C на 25 минут. 4. Для крема смешиваем сыр маскарпоне с сахарной пудрой до однородной массы. 5. Остывшие улитки украшаем кремом, ягодами и поливаем растопленным шоколадом. По желанию, можно посыпать сахарной пудрой. Насладитесь нежностью и сладостью этих улиток за чашечкой чая — идеальный завершение дня! Домашние рецепты