5 маринадов для шашлыка, которые реально делают мясо сочнее 🔥
5 маринадов для шашлыка, которые реально делают мясо сочнее 🔥 🧅 Классический луковый Лук — 500 г Соль — 1 ч. л. Чёрный перец — по вкусу Мясо — 2 кг Лук хорошо разомните руками, чтобы появился сок 🍅 Томатный с паприкой Томатный сок — 500 мл Паприка — 2 ч. л. Чеснок — 4 зубчика Лук — 2 шт. Маринад отлично подходит для свинины и курицы 🥛 Кефирный с зеленью Кефир — 700 мл Укроп и петрушка — по пучку Лук — 3 шт. Соль и перец — по вкусу Мясо получается очень мягким и нежным 🍯 Медово-горчичный Мёд — 2 ст. л. Горчица — 2 ст. л. Соевый соус — 50 мл Чеснок — 3 зубчика Даёт яркую корочку и насыщенный вкус 👍 🍋 Лимонный с травами Лимон — 1 шт. Розмарин — 1 веточка Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 3 ст. л. Идеально для курицы и индейки 🍋 Маринуйте мясо минимум 4–6 часов, а лучше оставляйте на ночь 🥩 Рецепты из мяса 🍰 Бюджетная выпечка 💡 Лайфхаки хозяйки