Нежнейший шоколадный блинный торт
Нежнейший шоколадный блинный торт Ингредиенты: ▫️Яйца - 4 шт. ▫️Сахар - 4-5 ст.л. ▫️Кефир - 2 стакана ▫️Кипяток - 2 стакана ▫️Мука - 2 стакана ▫️Сода - 1 ч.л. ▫️Соль - щепотка. ▫️Растительное масло - 4 ст.л. ▫️Какао - 3 ст.л. Крем: ▫️Творожный сыр - 500 гр. ▫️Сливки - 250 мл. ▫️Сгущёнка - 250 гр. Ганаш: ▫️Шоколад - 100 гр. ▫️Сливки - 100 мл. Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте кефир, соду и кипяток. 2. Вмешайте муку и какао, затем масло. 3. Оставьте тесто на 10 минут и испеките блины. 4. Для крема смешайте все ингредиенты до однородности. 5. Для ганаша нагрейте сливки и растопите в них шоколад. 6. Промажьте блины кремом, соберите торт. 7. Охладите его ночь в холодильнике и полейте ганашем. Подпишись 👉 Домашние Секреты