🌯Шаверма на углях
🌯Шаверма на углях ◽️Куриное бедро — 2 кг. ◽️Соль — 15 г. ◽️Чёрный перец — 6 г. ◽️Сладкая паприка — 10 г. ◽️Аджика по-абхазски — 2 ч.л. ◽️Измельчённые томаты — 250 г. ◽️Репчатый лук — 4 шт. Ингредиенты для белого соуса: ◽️Майонез — 180 г. ◽️Сметана 25% — 120 г. ◽️Густой кефир или греческий йогурт — 60 г. ◽️Чеснок — 4 зубчика ◽️Укроп — 10 г. ◽️Соль — 1/3 ч. л. ◽️Чёрный перец — по вкусу. ◽️Сахар — 1/3 ч.л. ◽️Сладкая паприка — 1/2 ч. л. ◽️Хмели-сунели — 1/2 ч. л. ◽️Тонкий армянский лаваш ◽️Огурцы ◽️Корнишоны ◽️Лютеница ◽️Халапеньо ◽️Помидоры ◽️Красный лук ◽️Растительное масло — немного, для обжаривания Подпишись 👉 Домашние Секреты