ДС

Домашние Секреты

Еда и рецепты · 8 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Тесто «5-минутка»

Тесто «5-минутка» ᅠ Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу 👍 Ингредиенты ◽️Молоко — 500мл. ◽️Мука пшеничная - 5 стаканов (700 гр.) ◽️Сахар — 2 ст. л. ◽️Соль — 0,5 ч. л. ◽️Масло подсолнечное — 2 ст. л. ◽️Дрожжи (сухие — маленький пакетик) — 11г. ᅠ Приготовление Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю тёплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю ложкой. Затем постепенно добавляю ещё стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник. Готовить из такого теста можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдёт. Я часто делаю тесто с вечера. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день. Тесто готово Достаём из пакета, слегка обваливаем в муке и формируем пирожки. Готовить из этого теста можно пирожки с любой начинкой. Можно жарить или выпекать в духовке. Но вкуснее, конечно, пирожки жареные. Тесто можно хранить в холодильнике до трёх суток (не перекисает), можно замораживать. Даже если Вы готовите тесто впервые — у Вас получится! Подпишись 👉 Домашние Секреты