Нежные оладушки из куриного филе
Нежные оладушки из куриного филе Ингредиенты: ▫️Куриное филе — 600 гр. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Сметана — 3 ст. л. (или майонез, либо смесь 1:1). ▫️Мука — 2 ст. л. ▫️Соль — по вкусу. ▫️Растительное масло — для жарки. Приготовление: 1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте очень мелкими кубиками. 2. Соедините куриное филе, яйцо, сметану, муку и соль. 3. Тщательно перемешайте до получения густой однородной массы. 4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и ложкой сформируйте небольшие оладушки. 5. Обжаривайте на среднем огне по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности. 6. Готовые оладушки переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячими. Домашние Секреты