🥩 Говяжьи котлеты с овощами в соусе
🥩 Говяжьи котлеты с овощами в соусе Ингредиенты: Котлеты: 🔹 Картофель, лук, морковь — по 1 шт. 🔹 Говяжий фарш — 700 г 🔹Панировочные сухари — 30 г 🔹 Яйцо — 1 шт. 🔹 Соль — 1 ч. л. 🔹 Чёрный перец — по вкусу Соус: 🔹 Растительное масло — для жарки 🔹 Лук — 1 шт. 🔹Чеснок — 1 зубчик 🔹Сливочное масло — 20 г 🔹 Мука — 1 ст. л. 🔹 Томатная паста — 1 ст. л. 🔹Вода или бульон — 300–350 мл 🔹 Соль, чёрный перец — по вкусу Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы! 👉 Домашние советы