🍲 Армянская хашлама
🍲 Армянская хашлама Ингредиенты: 🔹 баклажаны — 4 шт. 🔹 болгарский перец — 3–4 шт. 🔹 томаты — 3–4 шт. 🔹 картофель — 1 кг 🔹 лук репчатый — 3–4 шт. 🔹 грудинка (на кости) — 1, 5 кг 🔹 пиво (светлое) — 500 мл 🔹 соль — большая щепотка 🔹 паприка — большая щепотка 🔹 чёрный перец — щепотка 🔹 сливочное масло — пара кусочков 🔹 лавровый лист — 1-2 шт. 🔹 пучок любимой зелени (петрушка, кинза, укроп) Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы! 👉 Домашние советы