Как сушить лук, чтобы он хранился до весны 🧅
Как сушить лук, чтобы он хранился до весны 🧅 Чтобы репчатый лук хорошо лежал, важно не столько угадать с датой уборки, сколько дождаться полного созревания и сухой погоды. ▫Когда убирать Ориентируйтесь на полегание пера, пожелтение и подсыхание шейки. Если лук созрел, не стоит надолго оставлять его в сырой земле. ▫️Как сушить После уборки разложите луковицы в сухом, хорошо проветриваемом месте в один слой. Можно сушить под навесом, на веранде или чердаке, защищённом от дождя. Периодически переворачивайте лук. ▫️После просушки Когда наружные чешуи полностью подсохнут, аккуратно очистите луковицы от лишней земли. Перо обрежьте, оставив примерно 5–10 см шейки. Корни можно укоротить, не повреждая донце. ▫️Для хранения Перед закладкой тщательно переберите урожай: мягкие, повреждённые и подозрительные луковицы лучше сразу отделить. Хранить лук можно в сетках, корзинах или бумажных мешках в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте. Периодически проверяйте запасы и удаляйте начинающий портиться.